面鱼蔬菜汤 Dough fish Soup
面鱼蔬菜汤 Dough fish Soup的做法说明
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这个面鱼汤可以说是为孩子们准备的，很多小面鱼可是捞着吃，很有乐趣。它很简单，不但味道好也果腹。为你的家人做一款面鱼蔬菜汤吧，他们肯定会喜欢的。
This dish is a terrific one for the kids. Lots of dough fish to catch and eat; it’s a good fun meal. It’s a filling dish that tastes great and the best thing is it’s an easy recipe to prepare. So give your kids and not so little kids a delicious treat and take this one to your kitchen. They’ll love it
面鱼蔬菜汤 Dough fish Soup的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
水加到面粉中，把面团和成有筋性的湿面团。
- 第3步.
中火，锅里倒入平时炒菜的油量，加入葱炒出香味后加入西红柿炒软。
- 第4步.
加入番茄膏炒匀后倒入热水。
- 第5步.
锅开起来后转中火下面鱼，面鱼下到一半时用筷子在锅里轻轻的搅拌一下防止面鱼粘在一起。面鱼下完后加盐调味，盖上盖子中火煮5分钟左右。
- 第6步.
打上荷包蛋再煮1-2分钟就可以了。
小贴士
1. 面粉加水时按照面粉的质地可以适当调整水的用量。
2. 煮面鱼时也可以按照自己喜欢的口感控制时间。
