李子酱(松下面包机版)

李子酱(松下面包机版)

李子酱(松下面包机版)的做法说明

6月是李子上市的季节,红心李子是做果酱的最佳食材。相比草莓或芒果的绵软,李子更加有果实感,也不用去皮,切成大小块状就可以了。

李子酱(松下面包机版)的食材和调料

李子去核500克
120克
柠檬取汁半个

李子酱(松下面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    李子洗干净去核,切成大小不一的块状。保留果皮。

    李子酱(松下面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入松下面包机,我是105系列,选果酱程序,120分钟。先放李子,再倒入白糖最后放入柠檬汁。

    李子酱(松下面包机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    结束后,放入干净,并且用开水烫过的玻璃瓶里,瓶盖也要开水烫过。凉了之后盖上,放入冰箱即可。

    李子酱(松下面包机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拌原味酸奶,或抹在杂粮面包上,酸甜可口,味道超级棒!

    李子酱(松下面包机版)的做法步骤 第4步

小贴士

面包机版的果酱,比锅子直接炖的,更加原汁原味,因为不添加一滴水的。建议一周内吃掉。

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