炸奶酪

炸奶酪的做法说明
爱奶制品
爱拉丝
爱炸物
爱沙拉酱
以及不怕腻的,
一定爱这款!(^。^)
(≧∇≦)
炸奶酪的做法与步骤
- 1.
芝士切块,冷藏2小时左右
- 2.
全蛋打散,加盐适量
- 3.
准备两只大碗或者有深度的盘子,一只放入面粉;另一只放入面包糠,并撒入胡椒粉,混合均匀。
- 4.
取出切块的芝士,先沾面粉,然后蘸蛋液,滚面包糠; 重复再蘸蛋液,再裹一次面包糠。
- 5.
锅中倒入植物油,置于火上。 待油温温热,下裹好外壳的芝士块炸至金黄。
- 6.
捞出油炸好的金黄芝士块,沥干油分。
- 7.
将金黄香酥、外脆里嫩的芝士块装盘。 盛装番茄酱以及沙拉酱。 如果能搭配一些蔬菜或水果沙拉,就更添彩啦!