懒鬼溏心卤蛋儿

懒鬼溏心卤蛋儿

懒鬼溏心卤蛋儿的做法说明

如图是第一次试做,感觉还行哒*∠(`・ω・´)/

懒鬼溏心卤蛋儿的食材和调料

鸡蛋
李锦记生抽
白砂

懒鬼溏心卤蛋儿的做法与步骤

  1. 1.

    烧水。

  2. 2.

    水沸后,放鸡蛋进锅里,盖上盖子。

  3. 3.

    在鸡蛋在锅里煮着的时间里,准备一碗冰水。

  4. 4.

    煮蛋计时六分钟,关火,将鸡蛋从锅里捞出来,放进冰水里。

  5. 5.

    在冰水里浸泡三分钟(或以上)。

  6. 6.

    鸡蛋剥壳,放进自制酱油汁里(我的酱油汁是酱油+水+白砂糖调的,分量随意,因为懒)。

  7. 7.

    将浸泡鸡蛋的酱油汁放在保鲜盒里,盖上盖子,放冰箱冰一碗。

  8. 第8步.

    完成啦∠(`・ω・´)/

    懒鬼溏心卤蛋儿的做法步骤 第8步

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