无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)

无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)

无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法说明

健康早餐~
因为是一个人吃,所以土司只用了一片,紫薯是小小的一个,芝士用了半片~
需要制作多人份的请酌情加量就行~

无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的食材和调料

全麦吐司一片
紫薯一个
鸡蛋一颗
百吉福减脂芝士片半片
平底锅一只

无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法与步骤

  1. 第1步.

    土司切成两个三角形,备用

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋在盘子里打散,备用

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    紫薯蒸熟,去皮,用勺子压成泥,备用

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取一片土司,涂一层紫薯泥

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    盖上一片芝士

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    再取一片土司,涂一层紫薯泥

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两片土司对合在一起,用手轻轻压实

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    丢进蛋液里

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    帮土司君翻身,目的两面及四周都沾满蛋液

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    丢进平底锅,不用放油。小火煎,翻面,继续小火煎

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    四周也煎一下

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    煎至两面金黄

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    出锅,装盘

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    分分钟就可以搞定的快手早餐,配上一杯牛奶,美美的~

    无油全麦紫薯西多士(快手健康早餐)的做法步骤 第14步

小贴士

1.如果你的不粘锅不粘效果不好的话,锅里加点橄榄油也是可以的。
2.紫薯提前蒸好可以节省早上的时间。
3.一个小技巧,把蒸好的紫薯去皮放进保鲜袋里用手各种按按揉揉捏捏,很快就成紫薯泥了。
4.感觉紫薯泥偏干的,可以适当加一点点牛奶。

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