红心火龙果冰激凌

红心火龙果冰激凌

红心火龙果冰激凌的做法说明

面包机带有冰激凌功能是柏翠独有的,省的再单独买冰激凌机了,配一个冰激凌桶,炎炎夏日远离添加剂,制作也非常简单省力,根据自己的口味做甜品。

红心火龙果冰激凌的食材和调料

红心火龙果250g
全脂牛奶100ml
淡奶油200ml
细砂糖50g

红心火龙果冰激凌的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备材料;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    红心火龙果切开取果肉;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切块的火龙果收入搅拌杯中,放入细砂糖、加入牛奶、淡奶油;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用手持搅拌棒打成细腻的液体;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    从冰箱取出冰激凌桶,安装上变速箱,搅拌叶片装入插槽中;操作的时候带手套,要不然手指头会沾上;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冰激凌桶装回面包机中,旋转卡紧;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    启用iMiX功能,时间设定20分钟,按启动开始运行,在手机上可以同步观察,也可以直接在手机上操作设定;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入搅打好的火龙果冰激凌液体,慢慢倒入,一定要开机倒入,否则会立刻粘在桶壁上;液体倒入7-8分满,务必不要倒满,随着搅拌会逐渐膨胀;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上面包机盖子,机器自行工作,到时有鸣叫提醒;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    一个程序结束,冰激凌是这样子;这个时候就可以放入冰箱冷冻或分装;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    我又继续启用一次iMiX程序,运行10分钟后取消程序,此时的冰激凌就可以直接吃,是软冰激凌;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    可以直接将桶放入冰箱冷冻,我分装到小杯中,便于分次食用;冷冻一个小时之后就可以吃;

    红心火龙果冰激凌的做法步骤 第12步

小贴士

往冰激凌桶倒入液体时,一定要先启动机器,边转边到,否则很难清理;务必带手套拿冰桶,别把手指头冻上。

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