今日晚餐

今日晚餐的做法说明
凉拌包菜、香酥烤鱼排、全麦吐司无油煎蛋+马苏里拉芝士。
今日晚餐的做法与步骤
- 1.
辣椒、包菜洗净。辣椒切丝,加糖、盐、醋、香油拌匀,腌起来(还是中午就腌上了);包菜沥水。
- 2.
包菜撕成自己喜欢的大小,入开水焯一下捞出,沥水,晾凉。
- 3.
1+2+丘比日式沙拉汁,拌匀。最好也是提前一个小时左右,入一下味才好吃。
- 4.
鱼排戳-http://www.xiachufang.com/recipe/100495715/【之前有安利过了,这次还是用西麦代替的面包糠。
- 5.
吐司用水杯挖洞煎个蛋大家都懂的。我用的电饼铛,无油也OK。蛋清分出来一部分裹鱼排了,这里是剩下的部分跟蛋黄。













