香草蔓越莓酥饼

香草蔓越莓酥饼的做法说明
没有鸡蛋的一款饼干,做法简单,香酥可口,有了蔓越莓的加入,酸酸甜甜,一尝难忘。爱料理和爱吃的你一定要试试
香草蔓越莓酥饼的做法与步骤
- 第1步.
将黄油放至柔软,加盐,加糖,加香草精混合

- 第2步.
加入蔓越莓干混合

- 第3步.
高粉和低粉过筛后加入步骤一

- 第4步.
用刮刀或刮板混合

- 第5步.
手粉为高粉,将面团塑形成圆条状

- 第6步.
保鲜膜包起来,放至冰箱冷藏2小时或者冷冻半小时。太久就会硬的切不动。

- 第7步.
切成0.5cm薄片

- 第8步.
烤箱预热160℃,放入烤15分钟

- 第9步.
成品

小贴士
1别用手用力揉面,面团会起筋不够酥
2最好用总统黄油,那个香味四溢啊~~














