做一碗简单好吃的无码湖南湘西米粉

做一碗简单好吃的无码湖南湘西米粉的做法说明
很多在外的湖南人都想吃一碗正宗的湖南米粉,但制作码子比较麻烦,有码的也比较贵也不适合在外湖南人的需求。所以特意奉献下无码的米粉做法,希望大家喜欢。此款手工米粉是 (地道湘西)淘宝店所售。需要的可以前往http://item.taobao.com/item.htm?spm=686.1000925.0.0.nQCtKk&id=18983163991
做一碗简单好吃的无码湖南湘西米粉的做法与步骤
- 第1步.
准备一份手工米粉
- 第2步.
按照自己的喜好切好米粉的宽度,(喜欢宽的可以切宽些,喜欢窄的可以切窄些)备用
- 第3步.
西红柿切碎,先用植物油翻炒。再加入适量的水,做出汤汁,水开后盛出备用。
- 第4步.
将香菜、小葱、蒜切好备用,如果不喜欢吃香菜和葱也可以不用
- 第5步.
等水开后,放入米粉搅动,等米粉全部散开即可捞出,放入西红柿汤中
- 第6步.
放入准备好的香菜、小葱、蒜等 在加些辣椒油(如果没有辣椒油可以用老干妈代替)喜欢花生米的也可以放些花生米
小贴士
煮米粉的时候 一定要水开,放入水中时间不宜过久,米粉散开后即可捞出。由于没有如何添加在煮的时候米粉容易较短,最好用带孔的容器捞出。