今日晚餐

今日晚餐的做法说明
腰果拌香椿、烤多春鱼、烤彩椒、自制香椿酱拌意粉。
今日晚餐的做法与步骤
- 1.
香椿洗净,开水焯熟,捞出沥水,切碎。加入醋、盐、香油、老干妈,拌匀。最好提前一点,以便入味。吃前撒入腰果碎。
- 2.
多春鱼解冻,洗净,厨房纸吸去表面水分,加料酒姜片腌制一小时以上。烤前捞出,厨房纸吸去表面水分,刷橄榄油(喜欢重口味不怕热量高就刷自己喜欢的酱料),200度,上下火,20分钟。出炉后撒盐(如果刷了酱就不必了)。
- 3.
烤彩椒,戳http://www.xiachufang.com/recipe/264441/
- 4.
香椿酱,戳http://www.xiachufang.com/recipe/100000531/【我怕热量高,橄榄油放得很少,看起来比较干。
- 5.
意粉煮熟,捞出沥水,加入沙拉汁一汤匙,甜辣酱一汤匙,香椿酱(按自己口味加)拌匀,配拌香椿和烤彩椒一起吃,美味爽口【嫌素的自己加点培根、火腿之类。













