酿香菇 鹌鹑蛋/肉馅

酿香菇 鹌鹑蛋/肉馅的做法说明
这道菜营养美味,相信是非常多小朋友喜爱的一道菜,健康营养。里面包括的各种食材均是对老人或者小朋友非常有益的。
可以说是巧手的一道菜,也可以用来招呼朋友,见得场面!
酿香菇 鹌鹑蛋/肉馅的做法与步骤
- 第1步.
香菇提前3小时泡软,去蒂,装盘,洒上适量盐。
- 第2步.
在每个香菇上打上一个鹌鹑蛋。
- 第3步.
烧开水,上锅蒸10分钟
- 第4步.
热锅下油,炒香姜丝、蒜蓉,炒出香味后加适量水,最后勾芡淋上。
- 第5步.
淋上一汤匙香油,洒上葱花即成。
小贴士
简单易学,初学做菜的朋友也可以大胆尝试哦。。。保证色香味俱全!!