德普烤箱食谱——手指饼干

德普烤箱食谱——手指饼干的做法说明

手指饼干，配方中不含油，吃起来味道清爽可口，也不用担心长胖！而且可以用来搭配各种蛋糕，好看又好吃。（注意啦，配方中的香草精是用来去蛋腥的，如果没有，也可以不用。）

第1步.
这些是原料。左上角小瓶子是香草精。
第2步.
首先将蛋白和蛋黄分开来；
第3步.
将蛋黄和10g细糖倒在一起打发；
第4步.
加入香草精，搅拌均匀；
第5步.
将剩余的细糖加入到蛋白中，搅打至硬性发泡；
第6步.
将之前打好的蛋黄液倒入打到硬性发泡的蛋白中，搅拌均匀。
第7步.
筛入面粉和玉米淀粉，手动翻拌均匀；
第8步.
装进裱花袋，挤到烤盘里；烤盘要铺油纸！！挤的时候别手抖！不然就成弯曲手指了！
第9步.
德普烤箱快热档175度，提前预热，再烤制10分钟就可以出炉了。
第10步.
有点萌萌哒
第11步.
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