超软吐司(松下面包机l000)

超软吐司(松下面包机l000)

超软吐司(松下面包机l000)的做法说明

买松下面包机以后照着说明书做了好多个面包,然后就开始改方子。这个方子是最好吃的很容易上手,介绍给朋友均得到了朋友好评。

超软吐司(松下面包机l000)的食材和调料

高筋面粉225 g
低筋面粉25g
黄油20g
(蛋1个)190g
17g
5g
脱脂奶粉(没有可以不放或者直接用牛奶也好)6g
酵母2.8g

超软吐司(松下面包机l000)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把除了酵母粉和黄油外的材料全部放进面包机里,鸡蛋和水混合在一起共190g(当室温高于二十五度以上的时候,把水放进冰箱凉至,5度并减少10g的水。)沿着面粉周围倒进去。当揉面15分钟后放入黄油。

    超软吐司(松下面包机l000)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放置酵母粉可添加喜欢的干果,我设定明天早上7:2O分的,如果不需要设定可直超软吐司,我选择颜色淡。

    超软吐司(松下面包机l000)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    早上被面包的香味叫起,提前5分钟起床,刚刚好。很漂亮哦!

    超软吐司(松下面包机l000)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    金黄色,发的很好。

    超软吐司(松下面包机l000)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放二分钟就切片。

    超软吐司(松下面包机l000)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    抹上喜欢的果酱。。

    超软吐司(松下面包机l000)的做法步骤 第6步

小贴士

水加蛋的总量是190g,如果室温是25度以上先把水和蛋放置冰箱冷到5度,并减少10g的水这个很重要的。如果是要晚上预约早上吃的最好在睡觉前才开始,以便因气温影响食物质量。

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