德普烤箱食谱——甜甜圈
德普烤箱食谱——甜甜圈的做法说明
听说甜甜圈和烤箱更配哦！甜甜圈超好吃，就是油炸太油腻！有了烤箱就变得简单啦！多吃一个也不怕不健康了。美美又健康的甜甜圈给小朋友吃最合适了！
德普烤箱食谱——甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
全家福，济济一堂啊。
- 第2步.
把高筋面粉、低筋面粉、吉士粉、奶粉、酵母、细糖，一起放到搅拌缸里，用慢速把它们混合均匀；
- 第3步.
再将牛奶和鸡蛋加入，继续用慢速搅拌到没有干粉的状态，再加速，用快速搅拌到表面光滑；
- 第4步.
接着将盐和黄油加入，
- 第5步.
一直打到面团完成阶段；取出来，基本醒发30分钟。
- 第6步.
30分钟后，把大面团取出来，分成差不多50g一个的小面团，松弛10分钟，
- 第7步.
把小面团一个个擀开，再卷起，
- 第8步.
卷好后，用一端包起另一端；接口朝下，放入烤盘中，
- 第9步.
醒发60分钟，
- 第10步.
把醒发好的面包胚上刷蛋液，德普烤箱调至快热档175度，烤制18分钟。
- 第11步.
出炉放凉后，就可以进行装饰啦!
- 第12步.
至于怎么装饰，就看手边有什么趁手的材料了，最经典的是撒糖粉的甜甜圈哦。
- 第13步.
加果仁碎的也不错。
- 第14步.
棒棒哒~！
- 第15步.
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小贴士
1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。
2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的！
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