不腻又健康的红烧肉
不腻又健康的红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
备料：胡萝卜切块，五花肉切块，葱切丝，姜切丝
- 第2步.
五花肉放入冷水中至烧开，锦下肉
- 第3步.
熟了捞出待用
- 第4步.
不粘锅烧热，倒入葱和姜丝，千万不加油哦！
- 第5步.
倒入抄好的五花肉
- 第6步.
中火烤油，倒入红烧酱油。
- 第7步.
中火靠油，如果你火急了锅内肉发干可以加少许水
- 第8步.
这就是美亚锅，不放油却看见猪肉的油脂不停的释放出来
- 第9步.
锅内加热水，胡椒粉，大料
- 第10步.
加入胡萝卜，因为胡萝卜是最好吸油的蔬菜，这个时候加入腐乳汁。
- 第11步.
大火悶，靠汁
- 第12步.
收汁，加入食盐，即可出锅。
- 第13步.
成品，好吃不腻哦
