榨菜香菇炒肉丝
榨菜香菇炒肉丝的做法说明
榨菜味道确实挺好，我不太喜欢不过胖子很喜欢，但也比较少吃的。“秀也榨菜好味道”看多了我也去买一包回来，在家前面的大超市没找到随便拿了一包，天桥对面的超市前些时有好多乌江榨菜呢~
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榨菜香菇炒肉丝的做法与步骤
- 1.
里脊肉洗净切丝，加料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽少许拌匀，再加淀粉少许拌匀，最后淋上油拌匀腌5分钟；
- 2.
香菇在盐水中浸泡一会儿，根部向下；
- 3.
辣椒切段；蒜切片，葱切末；
- 4.
再加点油，炒香蒜片辣椒后放入香菇炒至变软稍出水；
- 5.
然后加入肉丝和榨菜炒匀； 如果不是丝的榨菜，就切成丝吧~加点生抽调味，再撒入葱花就可以了。
