樱花茶

樱花茶

樱花茶的做法说明

春天里落下的樱花,用盐保存起来,需要的时候泡开再用来做各种甜品和饮料,仿佛春天一直在身边~此菜谱收录在我的新书《一起来吃下午茶》中“和风下午茶”一章中。

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樱花茶的食材和调料

红茶6克
盐渍樱花4朵
220毫升

樱花茶的做法与步骤

  1. 第1步.

    将红茶用开水泡开,盐渍樱花用清水浸泡一段时间,除去咸味

    樱花茶的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将泡好的樱花放入茶杯中,倒入泡好的红茶即可

    樱花茶的做法步骤 第2步

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