抹茶戚风蛋糕8寸

抹茶戚风蛋糕8寸的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蛋清蛋黄分离！先在蛋黄盆里加入80克玉米油和85克牛奶！用打蛋器混合均匀！再加入10克抹茶粉，搅拌均匀。最后加入130克低筋面粉过筛混合成糊状

   
2. 第2步.

   蛋清先加入30克糖打至鱼眼泡状，再加入30克糖打至5分发，最后加入20克糖和10克玉米淀粉打至九成发即可

   
3. 第3步.

   然后分三次把蛋黄蛋白糊混合在一起！要上下翻动，千万不要画圈搅动！混合好后把烤箱预热150度！烤50分钟即可

   
4. 第4步.

   烤好效果

   
5. 第5步.

   乐葵脱模真的零负担呀