北海道蜜豆吐司（100%中种法，松下面包机PM105版）
北海道蜜豆吐司（100%中种法，松下面包机PM105版）的做法说明
鼎鼎大名的北海道香浓，有了面包机了，怎能不亲手制作呢！通常的方子是白吐司，可我爱上了蜜豆的味道，不放心痒痒，放了是会增加甜蜜的感觉的！反正吃过的人都会说：“比外面买的好吃啊！”
北海道蜜豆吐司（100%中种法，松下面包机PM105版）的食材和调料
| A：高筋面粉 | 250g |
| 砂糖 | 7.5g |
| 耐高糖酵母 | 1.5g |
| 鲜奶 | 80g/ml |
| 淡奶油 | 70g/ml |
| 蛋白 | 17.5g |
| 无盐黄油 | 5g |
| B：蛋液 | 24g |
| 砂糖 | 25g |
| 盐 | 2g |
| 奶粉 | 15g |
| 黄油 | 5g |
| 耐高糖酵母 | 1g |
北海道蜜豆吐司（100%中种法，松下面包机PM105版）的做法与步骤
- 第1步.
将A料全部放入面包机；
- 第2步.
选饺子皮功能“12”揉面一次做成中种；
- 第3步.
将B料除酵母外全部继续加入面包机；
- 第4步.
将酵母放入酵母格子，成品蜜豆适量放入坚果格子；
- 第5步.
选软式面包功能“2”，烤色“淡”，葡萄干“有”，“开始”即可。
- 第6步.
预约或是不预约，美味就在那里，如期而至。
