草莓果酱(面包机版)

草莓果酱(面包机版)的做法说明
外面买的果酱很怕有各种添加剂,防腐剂等
为了健康,还是自己用新鲜草莓做比较好
草莓果酱(面包机版)的做法与步骤
- 第1步.
准备材料,新鲜草莓最好回来洗干净,用盐水泡十五分钟左右,然后用50g绵白糖腌制一晚上,这样更能让草莓析胶质出水,做出来的果酱会比较粘稠~
- 第2步.
把腌制一晚上的草莓和草莓汁倒入面包机
- 第3步.
倒入100g绵白糖
- 第4步.
倒入半只柠檬的柠檬汁
- 第5步.
选择果酱程序,我的是ACA面包机,只需要1个小时05分的时间
- 第6步.
1小时05分后,香浓的草莓酱就做好了
- 第7步.
刚做好的草莓酱比较热,因为高温煮过,所以放进干净的容器后,等凉了就可以放进冰箱,因为没有添加任何防腐剂,所以大概要在1周内吃完喔~