咖啡奶酪吐司-面包机版
咖啡奶酪吐司-面包机版的做法说明
收集几种，我自己经常做的吐司。
面包机：松下SD-PM105面包机
因为上班族，经常使用预约模式，除了特别注明手揉的面包，基本上都是面包机完成。
咖啡奶酪吐司-面包机版的食材和调料
| 高筋面粉 | 250g |
| 即发干酵母 | 4克 |
| 速溶咖啡（不要用三合一的，最好使用黑咖啡。） | 咖啡的用量看个人口味，1~3勺 |
| 细砂糖 | 40 |
| 盐 | 4克 |
| 奶油奶酪 | 50 |
| 鸡蛋 | 一个（小） |
| 牛奶 | 110 |
| 黄油 | 25克 |
咖啡奶酪吐司-面包机版的做法与步骤
- 1.
将速溶咖啡（非三合一）放在配方中的牛奶里化开。一定先化开咖啡粉以后再加入原料里面，否则咖啡粉容易化不开。
- 2.
酵母放入面包机专用位。如果用的不是松下有专门酵母的面包机，步骤如下：1、除牛奶、咖啡粉及面粉以外原料放入桶内；2、用牛奶资本咖啡化开以后入倒桶内；3、倒入面粉；4、在面粉上挖个洞，尽量不接触到其它原料；5、将酵母倒入洞内
- 3.
等待面包制成。
