不添加面粉の卷心菜浓汤

不添加面粉の卷心菜浓汤

不添加面粉の卷心菜浓汤的做法说明

这么大一颗卷心菜要怎么消耗掉好呢!
不知道怎么做的时候,就做成浓汤吧!营养早餐妥妥的!
浓汤的菜谱很多,其中主要精神是添加面粉和牛奶增稠,
不过我尝试将卷心菜榨汁之后,觉得浓稠度已经足够,不用再加面粉也很棒!
不喜奶味者可将牛奶换成高汤!
菜谱分量为一人食哦。

不添加面粉の卷心菜浓汤的食材和调料

卷心菜1/4颗
牛奶100g
(视浓稠度自行调节用量)100g
适量(我手一抖用了5g。。多了)
黑胡椒适量
罗勒适量
适量

不添加面粉の卷心菜浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    卷心菜切丝,不用切太细。入沸水煮熟。

  2. 2.

    捞出一部分卷心菜和牛奶一起榨汁,另一部分一会儿直接加到汤里。

  3. 3.

    锅开小火,抹适量油。倒入洋葱炒出香味后,倒入卷心菜糊,倒入适量水调节到自己喜欢的浓稠度。

  4. 4.

    加味精调味

  5. 5.

    出锅后加罗勒和黑胡椒调味。

小贴士

附上如何完美谋杀一颗卷心菜的小贴士:
STEP 1 沼三明治 http://www.xiachufang.com/recipe/100453652/
STEP 2 卷心菜煎饼/大阪烧 http://www.xiachufang.com/recipe/100467669/
STEP 3 卷心菜浓汤 http://www.xiachufang.com/recipe/100473869/
STEP 4 卷心菜烘蛋 http://www.xiachufang.com/recipe/100474907/
每个菜谱用的卷心菜都是1/4颗哦!
轻松易上手!HOLD住一颗卷心菜不是梦!

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