德普电烤箱食谱——浓情核桃布朗尼
德普电烤箱食谱——浓情核桃布朗尼的做法说明
布朗尼是一种切块的小蛋糕，层次丰富，加了大量的黑巧克力，属于重油蛋糕的一种，但它和一般重油蛋糕的区别在于通常较薄且较结实，不像普通蛋糕那样松松的，而且一定是巧克力口味，上面还会放杏仁或核桃作装饰及调味，味道甜蜜而浓郁。
德普电烤箱食谱——浓情核桃布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
原料大合影、
- 第2步.
巧克力和黄油隔水融化，加入糖搅拌均匀，直到糖也融化在巧克力液中；
- 第3步.
巧克力溶液置凉到40度的时候，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀；
- 第4步.
将咖啡粉、可可粉、面粉和泡打粉混合均匀后过筛，加入，混合至无干粉即可。
- 第5步.
将核桃仁加入，拌匀。
- 第6步.
将搅好的面糊倒入模具中，尽量刮平，震出气泡；德普烤箱调至焙烤档预热17min至180度，将蛋糕放进，烤制45min即可！
- 第7步.
出炉啦，切块
- 第8步.
趁热吃吧，
- 第9步.
撒点杏仁片装饰一下
- 第10步.
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