咖喱肥牛乌冬(快手版本)

咖喱肥牛乌冬(快手版本)的做法与步骤

1. 1.

   准备工作: 生菜水焯待用 洋葱切丝 杏鲍菇切条(或片)

2. 2.

   洋葱煸炒出香味，下杏鲍菇翻炒至软。

3. 3.

   加水，喜欢干的就少加点，喜欢汤多的就多加水，看自己喜欢。 水冒气就可以加入咖喱块了。

4. 4.

   锅铲推动，直至咖喱融化汤色均匀，咕嘟几下就放牛肉卷吧~

5. 5.

   再次咕嘟后 乌冬面入锅 划拉开 搅匀 最后咕嘟几下就可以盛出了。加上生菜，卤蛋 热乎乎 香喷喷 开吃~