酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)

酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)

酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)的做法说明

外皮酥脆,内部组织绵密Q弹,成功率100%

酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)的食材和调料

1高筋面粉250g
23大勺
3盐1小勺
4鸡蛋打匀1只,约50g
5黄油40g,可以增減
6牛奶140g
7安琪酵母一小勺
8葡萄干50g,可以增減

酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)的做法与步骤

  1. 1.

    配料表1-6项按先放粉类固体后放液体原则逐一放入,注意面粉放好后要中间高两边低,呈小山状,黄油放在四个边角上,液体也沿内壁缓慢倒入。

  2. 2.

    葡萄干放干果盒,酵母放酵母盒

  3. 3.

    程序选1,果料有,烤色淡,预约完成时间按开始即可

  4. 第4步.

    好了,高胖厨师帽有木有,享受每天早晨被面包香味唤醒的美好时光吧。

    酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    因为放的全蛋,所以外壳颜色较深,但口感很好,非常酥松(也可以提早个5分钟取出,颜色会淡些的。)

    酥软Q葡萄干吐司(松下面包机105版)的做法步骤 第5步

小贴士

这是一个百分百成功的超快手面包,量勺和量杯用的就是松下自带的,非常好用方便。鸡蛋也不用称量,中等个头即可。

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