自制意大利面。

自制意大利面。

自制意大利面。的做法说明

按照网上的方法,我自己做了一次,感觉真的超好吃。

自制意大利面。的食材和调料

油、盐、适量
半个
牛肉适量
青椒半个(我买的是大青椒,只用了半个)
两三瓣
香菇适量
味达美适量

自制意大利面。的做法与步骤

  1. 1.

    锅中烧水,水中加入适量的盐,水开后下意大利面煮,按说包装上写的煮十五分到二十分钟,面煮好了以后用凉开水过一下,备用。

  2. 2.

    洋葱,青椒洗净备用,香菇提前泡发待用,牛肉切成薄片或者切成丝都行。

  3. 第3步.

    牛肉用盐,味达美腌制半小时左右。

    自制意大利面。的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将洋葱切丝,青椒,香菇切丝备用,大蒜用滚到法切成小块。

    自制意大利面。的做法步骤 第4步
  5. 5.

    锅中倒入适量花生油,油热后加入蒜炒香,然后加入腌制好的牛肉,翻炒一会,待牛肉七八分熟后,向锅中香菇丝,洋葱丝,翻炒一下,之后加入青椒丝,翻炒一会,然后锅中加入煮好的意大利面,最后加入我提前做好的黑胡椒汁,翻炒一下出锅即可。一份香喷喷的意大利面就做好了。

  6. 第6步.

    香喷喷的意大利面出锅了。

    自制意大利面。的做法步骤 第6步

小贴士

菜单中的我自制的黑胡椒汁的做法我也分享了的,不知道的亲可以去我的菜谱看奥。

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