咸柠檬

咸柠檬的做法说明
好味咸柠檬
咸柠檬的食材和调料
| 柠檬 | 750G |
| 粗盐 | 1500G |
咸柠檬的做法与步骤
- 第1步.
柠檬盐水泡后晾干

- 第2步.
玻璃瓶洗净晾干

- 第3步.
放粗盐垫底,放入柠檬,再铺一层盐。

- 第4步.
直至放满,粗盐铺盖过柠檬

- 第5步.
密封放置阴凉处,标好日期。一年半载即成(主要看柠檬有多少。)

小贴士
我用的是宜家大玻璃罐,记得好似是一升多吧。放了三包盐(500克/包)。其实量不用具体到多少,粗盐需包围柠檬即可。

好味咸柠檬
| 柠檬 | 750G |
| 粗盐 | 1500G |
柠檬盐水泡后晾干

玻璃瓶洗净晾干

放粗盐垫底,放入柠檬,再铺一层盐。

直至放满,粗盐铺盖过柠檬

密封放置阴凉处,标好日期。一年半载即成(主要看柠檬有多少。)

我用的是宜家大玻璃罐,记得好似是一升多吧。放了三包盐(500克/包)。其实量不用具体到多少,粗盐需包围柠檬即可。