土豆胡萝卜闷饭

土豆胡萝卜闷饭

土豆胡萝卜闷饭的做法说明

这几天感冒了,没心思做饭,饭又不能不吃,家里的食材凑乎的做了一顿,味道也不错。

土豆胡萝卜闷饭的食材和调料

猪肉200g
半个
土豆1个
胡萝卜1个
李锦记红烧汁少许
大米两人份

土豆胡萝卜闷饭的做法与步骤

  1. 1.

    土豆、胡萝卜、洋葱、猪肉切丁

  2. 2.

    放油煸炒猪肉,肉变色后放洋葱丁炒至变透明

  3. 3.

    再放入土豆丁胡萝卜丁炒透

  4. 第4步.

    放适量盐和红烧汁调味,要稍咸一点,因为加米后味道会变淡,加入开水煮沸,把菜汤倒入闷饭锅,按照正常闷饭就可以了

    土豆胡萝卜闷饭的做法步骤 第4步

小贴士

猪肉可以换成培根或牛羊肉

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