【韩剧日漫经典美食/蛋包饭君！】难度指数：★★★★

【韩剧日漫经典美食/蛋包饭君！】难度指数：★★★★的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄一个榨汁。带皮不带皮都可，（这不是榨汁机，这就是超市里卖的几十块钱的那种手动榨汁的）

   
2. 第2步.

   加入番茄酱

   
3. 第3步.

   加热，搅拌。

   
4. 第4步.

   准备好鸡肉丁，胡萝卜丁，蘑菇丁，青椒丁，洋葱丁

   
5. 第5步.

   加入一小块黄油（黄油比普通油香气更浓，但其实不放也是没关系的）

   
6. 第6步.

   加入色拉油

   
7. 第7步.

   加入鸡肉丁翻炒

   
8. 第8步.

   翻炒到鸡肉丁变白，把胡萝卜洋葱和蘑菇倒进去，还没到放青椒的时候

   
9. 第9步.

   翻炒之后加入适量的盐和黑胡椒粉

   
10. 第10步.

    加入青椒丁

    
11. 第11步.

    加入调好的番茄酱和适量的蒜泥

    
12. 第12步.

    翻炒之后加入米饭

    
13. 第13步.

    把炒好的饭放在一边备用，鸡蛋打散，加牛奶（一小勺牛奶，鸡蛋两个或者以上）

    
14. 第14步.

    热锅，加黄油

    
15. 第15步.

    煎成半熟的蛋饼

    
16. 第16步.

    然后把平底锅拿回火上，用中火。在这个状态下用炒菜的铲子或胶铲，从边上往中间翻。虽然感觉上这样整体包不住……“嗯，这样就行了。”

    
17. 第17步.

    然后在这个状态下，装盘？没错，盘子斜着，平底锅也斜着，夹成一个V字形，从翻卷的蛋皮侧滑到盘子里。

    
18. 第18步.

    然后直接把平底锅翻过来。

    
19. 第19步.

    成功！

    
20. 第20步.

    更多精彩内容，发现更多生活乐趣请关注我们的微博 http://weibo.com/lavame JUST DO IT LIFE IS ART