藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)

藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)

藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)的做法说明

🧨每个年前,家里都会炸藕盒。藕盒吃多了也会油腻,于是麻麻做了这道藕盒汤,结果一发不可收拾!太爱这汤了!一个人能吃下好多,连不爱吃的葱姜也能一起喝下!😋
👀发现乐做菜没有这道菜谱,特意来分享给大家。第一次发菜谱,如果好吃,一定要多多支持哦😘让老妈得意得意!
🗣最后啰嗦下:
1.没有放油,因为耦合本来就油油的啊
2.几个耦合就做好多,注意注意,不要太多
3.还有,这道汤是酸口的哟!
⚠️⚠️是炸藕盒!不是生的!是炸完的!⚠️⚠️

藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)的食材和调料

炸耦合8-10个
多一点
适量
香菜适量
味达美酱油少量
适量
盐,适量
香油适量

藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料准备好, 耦合对半切好,葱切小块,姜切丝,香菜切小段。 图上少了酱油,盐和鸡精,耦合是从冰箱冷冻室拿出来的

    藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干净的锅,加入热水,放葱、姜、盐和酱油,然后盖锅盖等水开。建议水多多的,因为是做汤,而且汤超级好喝╰(*´︶`*)╯

    藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开啦,加入耦合,盖锅盖稍稍煮一会儿

    藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加醋、鸡精调味。喜欢酸酸的可以多放点醋哈。 最后出锅前加入香菜,滴入香油,拌匀就可以出锅啦!﹋o﹋

    藕盒汤(简单还好喝,麻麻的手艺)的做法步骤 第4步

小贴士

1.切记不要煮的时间太长,皮会全掉的。一般是耦合颜色变浅变软就差不多了。
2.耦合有大有小,个数不是死的,但是八个十个的做出来的量真的不少啊!虽然我一个人就能全解决了(´,,•∀•,,`)
3.不能保证外面卖的炸耦合做的汤一样好喝,毕竟外面的耦合肉少面多油也不新鲜。
4.萝卜丸子也可以一起放进去,个人觉得丸子不好吃。
5.亲们好吃的话一定要给予支持和鼓励呀!(❁´︶`❁)

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