基础的练切

基础的练切

基础的练切的做法说明

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练切的造型很多,这个是基础,有了它就可以做出很多不同的和菓子
4~6个的量
求肥的做法见http://www.xiachufang.com/recipe/100452654/

基础的练切的食材和调料

白豆沙100g
求肥10g

基础的练切的做法与步骤

  1. 第1步.

    白豆沙用微波炉加热1分钟,加入求肥,搅拌均匀

    基础的练切的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再用微波炉加热30秒,搅匀

    基础的练切的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用手摸一下,有点黏却又不粘手就是完成了

    基础的练切的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这时就可以加入食用色素了,把色素用一点点水调开,和白色的练切揉匀

    基础的练切的做法步骤 第4步
  5. 5.

    接下来就可以做造型了,下面介绍一种很简单的,更多造型请看小贴士或者到我的菜谱中找

  6. 第6步.

    取白色和粉色的两等分,粉色的擀开,白色的揉成圆形,这样做出来的花才好看

    基础的练切的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    包好,搓成圆形

    基础的练切的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    用汤匙或小刀划出如图花纹 完成☆⌒(*^-゜)v THX!!

    基础的练切的做法步骤 第8步

小贴士

小鸟和菓子见http://www.xiachufang.com/recipe/100452678/
康乃馨和菓子见http://www.xiachufang.com/recipe/100453097/
桃子和菓子见http://www.xiachufang.com/recipe/100452596/
油菜花和菓子见http://www.xiachufang.com/recipe/100439469/
樱花和菓子见http://www.xiachufang.com/recipe/100453121/

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