#视频#德普烤箱食谱：花式豆沙面包圈

#视频#德普烤箱食谱：花式豆沙面包圈的做法说明

很多人都会喜欢豆沙的味道，沙甜，细腻。和面包搭配再好不过。花式的豆沙面包圈，造型美观味道更棒。

第1步.
将配方中的所有干性材料放入搅拌缸内，慢速混合2分钟
第2步.
加入液体材料，慢速搅打直无干粉，然后改快速。
第3步.
当面能拉出粗糙的薄膜时，将机器改为慢速，加入提前软化好的黄油，打至看不到黄油时，改为快速；
第4步.
打至表面光滑，取出面团能拉出像泡泡糖一样的透明薄膜即可；
第5步.
取出面团平均分成等量的四份，滚圆，松弛15min。
第6步.
将面团压成薄片，包入40-50g的豆沙。
第7步.
擀制成长20cm的薄片，在一侧划出数刀，千万不要划透了。
第8步.
翻过来，刀口朝下，卷起成条，一段将另一端抱起，成一个环形状。
第9步.
接口朝下，码入烤盘，醒发60分钟，刷蛋液、撒芝麻。
第10步.
德普烤箱设定温度：快热档173度预热10分钟，烤制12-15分钟出炉。
第11步.
成品
第12步.
专业推广微信三十年~~~ 欢迎来微信关注我们~~每周定期视频食谱放送！另外还有独家秘笈食谱、各种故事（保证没有鸡汤）等等好玩的，有意思的，各种烘焙技巧等干货。。等着你！不好扫描二维码的可以在公众号搜索：德普美食厨房哦另外微博请戳这：http://weibo.com/depuhongbei/home?topnav=1&wvr=6 如果有烘焙方面的问题，可以直接爱特我们，有专业西点师为你解答