咖啡果仁圆面包
咖啡果仁圆面包的做法说明
混合了果仁的贝纳颂咖啡面团散发着无法抗拒的香味。。。为了练习割包做的。。。咳咳。。。割包太丑了，赶紧吃掉。。。
咖啡果仁圆面包的做法与步骤
- 第1步.
除黄油和果仁外其他材料放入面包机，松下面包机105的饺子皮揉面程序12。结束后加入切小块软化好的黄油，再来一个饺子皮程序，8-10分钟后加入果干，揉匀后室温发酵1个小时，冷藏一晚。
- 第2步.
发好的面团轻排气以后分割成六个小面团，滚远松弛二发，36度，发酵1个小时，发酵好的面团，撒粉分割，烤箱200度，中层烤15-20分钟，我烤了20分钟，上色有点深，我喜欢吃脆脆的皮。放凉就可以吃啦，香香的，喜欢咖啡味的亲也来尝试一下吧。。
