香煎鸭肝配西柚蓝莓汁
香煎鸭肝配西柚蓝莓汁的做法说明
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香煎鸭肝配西柚蓝莓汁的做法与步骤
- 第1步.
撒一勺盐，一勺黑胡椒均匀涂抹在鸭肝双面上。
- 第2步.
将腌好的鸭肝全面裹上面粉。
- 第3步.
平底锅内放入黄油，加热至黄油融化。
- 第4步.
放入鸭肝和黄桃，期间翻转两面，将鸭肝煎熟后夹出待用。（2-3分钟）
- 第5步.
鸭肝夹出后继续煎黄桃，黄桃煎至双面金黄即可。
- 第6步.
将西柚蓝莓汁淋入盘中，摆上黄桃、鸭肝、黄猕猴桃、面包，放上芝麻菜即可享用！
