棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜

棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜

棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法说明

对于一个新手菜鸟来说,比如我,简单容易上手的方子来的颇为重要。在这开始泛着年味的冬天,带来一款棉花糖版牛轧糖的方子,我只记得当朋友收到我的成果后,都特别的开心和充满爱意。大概这就够了。冬天总是因为分享而变得更温暖。
方子来自于微博:@香远益淸 老师,最后的淸是繁體哦。

棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的食材和调料

花生(炒熟去皮)400g
落基山棉花400g
全脂奶粉250g
总统黄油125g

棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,刨去制作方法,好的食材是成品的首要决定因素。

    棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    对啦,花生是170度,烤10-15分钟。晾晾去皮。

    棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    首先将黄油和棉花糖放入不粘锅内,小火加热,就一朵小火。不停搅拌至完全融化。

    棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    融化后加入奶粉,翻拌均匀。翻拌均匀后倒入花生,继续翻拌。

    棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放到不沾油布上定型,或者直接硅胶垫上也行,用刮刀不断地拍,我直接放到三能的土豪金烤盘中定型了,四四方方。

    棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    晾凉后就可以切啦,差不多手摸摸还稍微有点软就能切了。用锋利些的刀会轻松许多。

    棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    切好后包上糖纸密封保存。

    棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    包糖挺花时间的,边看剧边包吧。哈哈

    棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜的做法步骤 第8步

美食资讯

棉花糖版牛轧糖-快手的甜蜜相关菜谱大全