红酒炖鸭胸[简单三部曲]
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红酒炖鸭胸[简单三部曲]的做法说明
又是消灭冰箱快过期的库存~鸭胸买很久啦~红酒买很久啦~简单三个步骤走起!!
红酒炖鸭胸[简单三部曲]的做法与步骤
- 第1步.
把鸭胸带皮那一面,用刀在表面轻轻划井字,鸭皮朝下煎3-5分钟。
- 第2步.
把剩余所有材料通通加入,煮沸后尝尝味道,调整好味道后持续煮沸,直到酒精蒸发。
- 第3步.
酒精蒸发后,放到九阳电压力锅,选择“鸭肉”,按开始。 如果使用的是普通压力锅中火压15分钟 如果使用的是电炖锅炖煮两小时 炖煮好后就可以装盘食用啦~~~
小贴士
别纠结图片中的西芹,因为我没买到,只买到这种,将就着用,就这样。