自制酸奶

自制酸奶的做法与步骤

1. 1.

   以上材料混合均匀。有菌粉的可以用菌粉，我手头没有，就用了一盒卡士酸奶。

2. 2.

   把容器用开水消毒，然后把步骤1的混合物分装好，盖上盖子。我用的小玻璃瓶。

3. 3.

   烤盘内放40°温水适量，把玻璃瓶排入烤盘，放进烤箱。 烤箱调到发酵功能，开启常通档。

4. 4.

   这几个小时安心睡觉吧，骚年!明早见!

5. 5.

   隔9小时以上，取出酸奶瓶，冷却后放冰箱冷藏3小时以上开吃!吃时根据个人喜好添加水果或者蜂蜜，我喜欢配糖玫瑰。