椰香番薯饼

椰香番薯饼的做法与步骤

1. 1.

   电饭煲煮熟番薯，趁热用勺子按成泥，加入红糖、白糖搅拌均匀；

2. 2.

   粉类材料搅拌均匀，倒入番薯泥里面拌成团；

3. 3.

   适量一大勺大小滚圆，在装椰蓉的盘子上压扁；

4. 4.

   倒入适量油，油热后，小火煎到两面金黄色。不够熟的话会有粉味，小心别煎焦了。