好吃又好玩的压模饼干

好吃又好玩的压模饼干的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化，打发至体积膨大颜色发白。

2. 2.

   分次加入糖粉拌匀后再分次加入鸡蛋拌匀。

3. 3.

   筛入低粉（此步骤，如果想做别的口味，用不超过20g的量替换原方里的低粉）

4. 4.

   揉成面团放冰箱冷藏松弛20分钟。

5. 5.

   取出面团，擀成5mm厚后压模。 （巧克力和原味混合的熊猫饼干是为了好看及好玩，口味的话还是分开比较好吃哦）

6. 6.

   烤盆铺油纸，放好饼干后进烤箱，上下火160度12分钟。（黄油饼干极容易糊，建议10分钟后看着烤）

7. 第7步.

   大功告成！