草莓杯子蛋糕（戚风）
草莓杯子蛋糕（戚风）的做法说明
一直想要做到不会回缩的戚风杯子蛋糕，终于成功了。方子来自听月，谢谢分享
草莓杯子蛋糕（戚风）的做法与步骤
- 第1步.
正常戚风做法，只是蛋白稍稍打硬一些，打到很短很短的小尖。
- 第2步.
刚出炉时
- 第3步.
倒扣之后，不会回缩（凹）
- 第4步.
用的是总统淡奶油，打至稍硬一点。
- 第5步.
挤好奶油后草莓装饰，最后洒点彩色的糖针（没有也可不加）
一直想要做到不会回缩的戚风杯子蛋糕，终于成功了。方子来自听月，谢谢分享
正常戚风做法，只是蛋白稍稍打硬一些，打到很短很短的小尖。
刚出炉时
倒扣之后，不会回缩（凹）
用的是总统淡奶油，打至稍硬一点。
挤好奶油后草莓装饰，最后洒点彩色的糖针（没有也可不加）
