kitchenaid之芝士火腿吐司

kitchenaid之芝士火腿吐司的做法说明
这款吐司像是pizza姐妹,那个味道简直太香了,但是比pizza块大抗饿!原方子是乐做菜王光光光光的,是用面包机做的,含水量低,且整形方法容易踏腰,改良了下。并特别换算了ka的比例和9寸的usapans吐司盒的份量送给jms。
kitchenaid之芝士火腿吐司的做法与步骤
- 1.
除黄油外的材料放入kitchenaid中,s头2档2分钟,4档10分钟,揉面时要看着!出膜后加黄油细丝揉匀!检查出膜。
- 第2步.
一发两倍大后整形,分5份团成团,松弛10分钟,擀开放半片芝士,一片火腿。
- 第3步.
没有火腿,培根充数
- 第4步.
吐司盒二发到6分满。烤箱无预热170摄氏度烤50分钟,前25分钟中层烤,然后加入拌好pizza酱和乳酪丝及一点盐的洋葱。
- 第5步.
撒洋葱
- 第6步.
放入下层。不时看一眼,洋葱和芝士容易糊,变色后拿锡纸盖下。烤熟后,立刻脱模,晾凉装袋。常温保存,吃前切片烤箱加热一下吃!
- 第7步.
拉丝,当当当~超级好吃!开造!
小贴士
洋葱容易糊。所以要烤一会再加进去。
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