面包机版 包子馒头（松下bms106）
面包机版 包子馒头（松下bms106）的做法说明
我的面包机是松下bms 106，其他款面包机应该也是可以的。由于加了奶粉，刚做出来的馒头咬一口满满奶香味儿！
面包机版 包子馒头（松下bms106）的做法与步骤
- 第1步.
把所有的材料都投入面包桶，酵母可以放入酵母盒，也可以一起投放。如果想风味更好，可以把体温差不多的温牛奶白糖，酵母搅拌静置15分钟。
- 2.
选择15品项，就是面包面团品相，带搅拌和发酵，一起一个小时。
- 3.
15品项结束后，选择品项32，就是纯搅拌。进行面团排气。
- 4.
拿出来整形，包包子或整成馒头形状，静置醒发20分钟，这步不可省略。
- 5.
冷水上锅，大火蒸20分钟，关火不要开锅盖再焖5分钟就可以吃了。
- 6.
不要等完全冷却了再收起来，不然水分有干
