汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦

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汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的做法说明

一天24小时,如果分6个时段,你如何分配你的心情?

汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的食材和调料

面粉400g
细沙20g(因有南瓜泥量很少)
20g(因有南瓜泥量很少)
鸡蛋1颗(带壳70g)
2g
奶粉15 g
汤种120g(100g20g粉)
安琪酵母1袋(5g装)
南瓜泥150g
黄油35g
馅料: 肉松,沙拉酱

汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的做法与步骤

  1. 第1步.

    称量好汤种,熟南瓜泥,和其他各材料

    汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    材料中除了黄油和馅料之外一骨脑的全部放进面包机,选择和面档,让面团快乐的翻滚起来

    汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我使用的柏翠面包机,选择第7档和面II,第一个程序33分钟以后,进入第二个33分钟程序。

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  4. 第4步.

    第二个和面程序开始,倒入已经软化的黄油继续

    汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    两个程序都完成以后,将面团取出至盆中,盖上盖子发酵。室温二十度,大概一小时以后,取出,分剂子,包入肉松和奶酪碎,整形成可爱的小熊头,表面刷蛋黄液

    汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱170度,二十分钟

    汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    取出光脸小熊头,晾凉。巧克力块隔水融化,装入裱花袋画出小熊的表情,完工

    汤种南瓜豆沙小熊熊,呵呵,名字超长-整形学习烩烩小厨的方子-向方主致敬啦的做法步骤 第7步

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