10分钟早餐--牛扒口蘑套餐
10分钟早餐--牛扒口蘑套餐的做法与步骤
- 第1步.
前一天晚上预约一个庞多米（松下面包机白面包）。 高筋粉250g，糖一大勺，盐半小勺，水170g，黄油20g，奶粉一小袋，酵母一小勺。除酵母外其余放入面包桶，酵母放酵母盒，程序选2，烤色淡，预约完成时间。OK！
- 第2步.
牛扒口蘑。 烤盘铺锡纸，摆好牛扒口蘑，入烤箱180度10分钟。
- 第3步.
牛扒入炉后，抄水白菜与木耳。
- 第4步.
10分钟后。叮咚，早餐好了。
小贴士
面包凉了再切，放入保鲜盒或者塑料袋中，会很松软。
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没泡水浴的牛扒不是好牛扒，sous vide 约不？做法：1、牛肉，买那种带筋头的（可以咨询买家），切成小块，在沸水里煮1分钟去掉血水。重新放进高压锅里，就加水、料酒、姜片、大蒜、八角、少许红糖（次次声[呲牙]）10分钟，小火15分钟；2、土豆和胡萝卜切丁或片生水煮开闷熟一些捞起备用；3、洋葱切小丁；4、热一人份肉饼蒸蛋来自微博“管家的日子”的方子肉糜加料酒蛋清搅打十分钟，加姜汁、葱花、盐、糖、胡椒粉继续打一分钟。放滚水锅蒸五分钟，把鸡蛋敲肉饼上继续蒸三分钟就好，淋上生抽即可。如是咸蛋，肉糜蒸三分钟后放咸蛋，继续蒸五分钟西餐 牛扒套餐5分钟早餐：1分钟切葱，2分钟煎肉片，2分钟煎蛋加调料洋葱酸甜椒牛扒意面套餐两分钟煎牛扒这套餐要火，每一口都很新奇！~西芹饭小套餐（附油豆腐做法）·圆满素食7分钟半成熟西冷牛扒（懒人健身食谱+省时间攻略）sirloin steak medium
