蛤蛎煎蛋(原创)

蛤蛎煎蛋(原创)的做法说明
超级好吃!香味浓郁醇厚,蛤蛎和奶酪的缠绵,剪不断理还乱,让舌尖沉醉不已,味蕾的惊喜快来试试吧!
蛤蛎煎蛋(原创)的做法与步骤
- 第1步.
把蛤蛎去壳去肚杂,洗净,用胡椒粉,料酒,盐腌制一小时左右
- 第2步.
小火预热,打进鸡蛋煎一两分钟
- 第3步.
把蛤蛎碎均匀撒在蛋黄上
- 第4步.
停留两分钟左右
- 第5步.
把奶酪片切碎撒在蛤蛎上,等奶酪 融化
- 第6步.
闻到香味了吗?快尝尝吧!
小贴士
①不要翻面,否则奶酪会粘锅会糊掉
②用小火,小心蛤蛎肉质变老
③鸡蛋里不要放盐了
④出锅后若觉得不熟可以放微波炉里微半分钟