法式面包蔬菜锅

法式面包蔬菜锅的做法与步骤
- 1.
将法国面包切粗丁;洋葱、马铃薯、红萝卜去皮粗丁;西芹、蕃茄、鲜香菇、绿花椰菜洗净切粗丁,备用。
- 2.
将作法1的蔬菜加少许油炒香炒软后,加入综合蔬菜高汤及所有调味料燉煮15分钟。
- 3.
加入作法1的法式面包即可。
- 4.
蔬菜高汤的做法:http://www.xiachufang.com/recipe/100424861/
小贴士
法式面包除了可以切丁入锅一起熬煮外,也可以切片沾着蔬菜汤一起吃,会有不同的口感。

将法国面包切粗丁;洋葱、马铃薯、红萝卜去皮粗丁;西芹、蕃茄、鲜香菇、绿花椰菜洗净切粗丁,备用。
将作法1的蔬菜加少许油炒香炒软后,加入综合蔬菜高汤及所有调味料燉煮15分钟。
加入作法1的法式面包即可。
蔬菜高汤的做法:http://www.xiachufang.com/recipe/100424861/
法式面包除了可以切丁入锅一起熬煮外,也可以切片沾着蔬菜汤一起吃,会有不同的口感。