照烧鸡腿肉便当

照烧鸡腿肉便当的做法说明
这次的主菜是照烧鸡腿肉,配菜有黄油炒杂菜以及水煮蛋,全都是非常简单便捷的料理,用上1小时就可以搞定。
照烧鸡腿肉是独立的菜谱。
照烧鸡腿肉便当的做法与步骤
- 第1步.
制作照烧鸡腿肉 http://www.xiachufang.com/recipe/100423001/
- 第2步.
准备黄油炒杂菜的材料,杂菜无需提前化冻,黄油用图上这种小盒的含盐黄油就可以了,当然也可以选择无盐或者其他油类。不过黄油炒出来的玉米更加可口。
- 第3步.
小火热锅,下黄油化开。加入杂菜后转中火,半熟时放盐,直到炒到没有水份就可以了。这个菜完成后是可以冷冻保存的。
- 4.
鸡蛋开水下锅煮熟,图上的是煮了8分钟的效果。捞出后浸在冷水里方便剥壳,然后斜切成片状。
- 第5步.
准备作为点缀的小菜,当然如果没有也可以不放。我这里用的是随机取材的俄式酸青瓜和腌渍油橄榄,2者都是熟食罐头,直接按需切片就可以了。
- 第6步.
随自己的喜好放置菜品,因为炒杂菜颗粒较小,推荐装在纸杯/硅胶杯里。