粉丝蒸带子

粉丝蒸带子

粉丝蒸带子的做法说明

简单美味,多放粉丝可代替主食

粉丝蒸带子的食材和调料

带子/虾仁/青口都可以
粉丝泡好
李锦记蒸鱼豉油
青椒或红椒一个
尽量多

粉丝蒸带子的做法与步骤

  1. 1.

    粉丝稍微切一下铺在碗底,有时间的人可以放在一个个贝壳上,然后放上带子。粉丝也可放在上面

  2. 2.

    将辣椒末、蒜蓉、葱花用油炒香,铺在带子上面

  3. 3.

    加入适量蒸鱼豉油和多一点水,粉丝很吸水

  4. 4.

    水开后蒸6分钟,然后焖3分钟

  5. 5.

    为了美观可以再烧热油浇上,也可省略

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