RASPBERRY CREAM COOKIES 树莓白巧克力曲奇

RASPBERRY CREAM COOKIES 树莓白巧克力曲奇

RASPBERRY CREAM COOKIES 树莓白巧克力曲奇的做法说明

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RASPBERRY CREAM COOKIES 树莓白巧克力曲奇的食材和调料

中筋粉2 1/4杯
小苏打1/2茶匙
1/2茶匙
白砂1 1/2杯
黄油,融化放凉156g
鸡蛋1个+蛋黄1个
香草1茶匙
树莓1杯
白巧克力,切碎1/2杯

RASPBERRY CREAM COOKIES 树莓白巧克力曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    面粉、小苏打、盐混合备用。融化的黄油加糖打至顺滑。分次加入鸡蛋打匀,最后加入香草精

  2. 2.

    干性材料倒入湿性材料中翻拌至无干粉。拌入树莓和巧克力碎。容器封上保鲜膜,放入冰箱冷冻15-30分钟。

  3. 3.

    烤箱预热160度,取2-3汤匙曲奇糊为一团,揉成球。每个曲奇糊中间留出距离。入烤箱烤15分钟,刚取出的时候曲奇应该看起来没熟透的样子。待曲奇完全放凉以后再转移。

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