#拉歌蒂尼菜谱#养生金配土豪金——金汤百合小米粥
#拉歌蒂尼菜谱#养生金配土豪金——金汤百合小米粥的做法说明
一直合作很愉快的拉歌蒂尼这次又寄来了一款新品，打开包装的那一刹那我惊呆了，天啊，锅子界也有土豪金了？！再仔细一看简介，原来人家是Mineral系列的24cm炖锅，土豪金的外表下，是宽口大肚的超人容量和珐琅涂层赐予的不粘魔力。这么土豪的锅子，开光之作当然不能随便，正好想到了这款金汤百合小米粥，炖出来的色泽与炖锅相得益彰，而且营养价值丰富，制作过程简单快捷，是一道适合老人和孩子食用的秋补良品~via@浦东八角章鱼
#拉歌蒂尼菜谱#养生金配土豪金——金汤百合小米粥的做法与步骤
- 第1步.
南瓜彻底洗干净后，带皮切块，然后蒸或煮至熟软（图中是一只南瓜的量，实际用半只就够了）
- 第2步.
干百合用温水提前浸泡半天左右
- 第3步.
小米也用温水提前泡发半天左右
- 第4步.
架锅，烧水
- 第5步.
水烧开后加入小米，大火烧开后改小火炖煮20分钟左右
- 第6步.
将处理好的南瓜用料理机打成泥，打得越细越好
- 第7步.
20分钟后揭开锅盖，往小米粥中加入适量糖，并开始搅动至粥变粘稠
- 第8步.
将南瓜泥加入小米粥中，搅匀
- 第9步.
加入泡发好的干百合，焖煮10分钟左右
- 第10步.
开吃
小贴士
使用锅具：拉歌蒂尼Mineral系列24CM炖锅
